Wo Sprachen sich am Tisch begegnen
Kulinarische Erlebnisse an den Kreuzungspunkten der Schweizer Sprachregionen – neugierig, gastfreundlich, unvergesslich.
Drei Wege durch die Schweizer Küchen
Jedes Erlebnis ist auf seine eigene Art gestaltet – ob kurzer Ausflug, handwerklicher Nachmittag oder mehrtägige Entdeckungsreise.
Grenzküchen-Tasting-Spaziergang
Eine geführte Tour durch eine Region, wo kulinarische Traditionen aufeinandertreffen. Mit Kostproben, Geschichten hinter den Gerichten und Begegnungen mit lokalen Gastgebern. Für neugierige Reisende. Ca. drei Stunden.
- Mehrere Kostproben inklusive
- Bedruckte Kreuzwegkarte
- Zeit mit lokalen Gastgebern
Zwei-Kulturen-Kochnachmittag
Ein praxisorientierter Kurshalbtag: Gerichte aus zwei benachbarten Küchen werden nebeneinander zubereitet und gemeinsam gegessen. Für kleine Gruppen. Mit Zutaten, gemeinsamem Mahl und einem Rezeptheft, das beide Kulturen vereint. Ca. vier Stunden.
- Zutaten und Anleitung inklusive
- Geführtes gemeinsames Essen
- Zweisprachiges Rezeptheft
Sprachgrenzen-Reiseroute
Eine mehrtägige Tour durch die Sprachregionen der Schweiz, geknüpft an Küche, gastgebende Mahlzeiten, Produzenten und ruhig geplante Unterkünfte. Für Reisende mit Sinn für kulturelle Tiefe. Mit Reiseplanung, einem Tasting-Reisepass und einem Souvenir-Leitfaden.
- Reiseplanung und Koordination
- Tasting-Reisepass inklusive
- Souvenir-Leitfaden Kreuzwegküchen
Was unsere Wege auszeichnet
Echte Kreuzungspunkte
Unsere Erlebnisse entstehen dort, wo Romands, Deutschschweizer und Tessiner sich tatsächlich begegnen – keine Kulisse, sondern gelebte Begegnungsräume.
Kleine Gruppen
Maximal acht Teilnehmende pro Erlebnis – so bleibt Raum für echte Gespräche, individuelle Fragen und den Austausch mit lokalen Gastgebern.
Mehrsprachiger Rahmen
Programme werden auf Deutsch, Französisch und Italienisch angeboten. Sprache ist Teil des Erlebnisses – nicht ein Hindernis.
Lokale Produzenten
Alle Zutaten und Tastings stammen von regionalen Erzeugern. Wir unterstützen direkt die Menschen hinter den Produkten.
Bildung und Genuss
Jedes Programm verbindet kulturelles Lernen mit echtem Genuss – ohne Prüfung, ohne Druck, mit viel Zeit für neugierige Fragen.
Durchdachte Reiserouten
Unsere mehrtägigen Touren sind im Detail geplant – Logistik, Unterkunft und Programm sind aufeinander abgestimmt, damit Sie sich ganz auf das Erleben konzentrieren können.
Haben Sie Lust, die Schweiz von ihrer leckersten Seite kennenzulernen?
Ob Tasting-Spaziergang, gemeinsamer Kochnachmittag oder eine mehrtägige Reiseroute – wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
Was Sie wissen möchten
Muss ich Koch- oder Reiseerfahrung mitbringen?
Nein. Unsere Erlebnisse richten sich an Neugierige aller Hintergründe. Weder Kochwissen noch Reiseerfahrung in der Schweiz sind Voraussetzung – nur Offenheit für neue Geschmäcker und Begegnungen.
In welcher Sprache finden die Programme statt?
Je nach Termin und Gruppe auf Deutsch, Französisch oder Italienisch – manchmal in einem Mix, was bei Erlebnissen an Sprachgrenzen ganz natürlich ist. Bitte teilen Sie uns Ihre Sprachpräferenz bei der Anfrage mit.
Wie viele Personen nehmen an einem Erlebnis teil?
Die meisten Formate sind auf maximal acht Personen ausgelegt. So bleibt die Atmosphäre persönlich und der Austausch mit Gastgebern und Produzenten echt. Private Buchungen für kleinere oder grössere Gruppen sind auf Anfrage möglich.
Was ist im Preis eingeschlossen?
Beim Tasting-Spaziergang (CHF 130) sind Führung, alle Kostproben und die Kreuzwegkarte dabei. Beim Kochnachmittag (CHF 330) kommen Zutaten, Mahlzeit und Rezeptheft hinzu. Die Reiseroute (CHF 920) umfasst Planung, Koordination, Tasting-Pass und Souvenir-Leitfaden – Unterkunft und Mahlzeiten werden gesondert ausgewiesen.
Kann ich ein Erlebnis als Geschenk buchen?
Ja, das ist möglich. Schreiben Sie uns über das Kontaktformular und teilen Sie uns mit, für wen das Erlebnis gedacht ist und wann es stattfinden soll – wir besprechen die Details gerne mit Ihnen.
Wie weit im Voraus sollte ich anfragen?
Für Tasting-Spaziergänge und Kochnachmittage empfehlen wir, mindestens eine Woche im Voraus anzufragen. Für die mehrtägige Reiseroute, bei der wir Logistik und Unterkünfte koordinieren, sollten Sie zwei bis vier Wochen einplanen.
Besuchen Sie uns in Locarno
Piazza Grande 16, 6600 Locarno, Schweiz
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Wir antworten in der Regel innerhalb von einem Werktag.
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